Durante el último día de Alimentec, Expocotelco y Makro Extravaganza 2010, se realizarán distintas actividades para los visitantes profesionales que asistan a la feria, así como para los tenderos, shows gastronómicos con chefs nacionales e internacionales y catas de cerveza y vino.
Shows Gastronómicos, en el pabellón de Makro Extravaganza se llevarán a cabo degustaciones de vinos acompañadas con un shows donde los asistentes podrán admirar las destrezas de los chefs presentes en esta feria. A las 11:30 am y 3:30 pm en el nivel 2 del pabellón 8.
Hacia la 1 de la tarde en el pabellón de Expocotelco los expertos Rosalba Díaz de Colombia y Teo Rufasto de Perú deleitarán a los asistentes con un show de corte internacional, donde mostrarán sus habilidades y enseñarán a los espectadores los secretos gourmet que se esconden en la utilización adecuada de distintos ingredientes oriundos del país Inca y de la cordillera Andina.
Catas de vino y cerveza. También en Expocotelco, durante toda la tarde tendrá catas de la mano de enólogos y especialistas quienes serán los encargados de acercar a los visitantes al fascinante mundo del vino y la cerveza, con muestras de las mejores marcas para deleite de los amantes del buen gusto.
En el cierre de Alimentec 2010, los visitantes que acudan al recinto ferial encontrarán en un solo espacio y por primera vez a los mejores del sector con lo más representativo de la industria nacional e internacional en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, suministros, empaques y servicios.
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